ラーメンサラダって、北海道発祥なんですね!
こんにちは、ヤスです。
先週末、会社の飲み会で居酒屋に行きました。
居酒屋で、メニュー表を見ていると、北海道発祥のラーメンサラダ・・・
え〜、あの美味しいラーメンサラダが北海道発祥〜!
北海道では、当たり前に見かけるラーメンサラダ
考案したのは、札幌の老舗ホテル
1934年開業のホテル「札幌グランドホテル」の一階にある北海道ダイニング「BIGJUG(ビッグジョッキ)」です。
ラーメンサラダは、そのままのラーメンの麺とサラダが合わさったものです。
一見、冷やし中華みたいですが麺と野菜が同じくらいの量がラーメンサラダとして食べられています。
これは、冷やし中華です。
ラーメンサラダと似てますね
ラーメンサラダは、ゴマドレッシングが、一番好きです!
北海道のコンビニでは、ラーメンサラダは普通に売っていますが、全国のコンビニにはもしかしたら無いのかな?
全国的にも、知名度はどうなんだろう?
う〜ん、気になる。
今は、徐々に居酒屋に広がってきているみたいなので、見かけたら食べてみてください!
美味しいですよ!(^O^)